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【王氏烧饼】百年传承吊炉烧饼

2018-05-17 02:03罗庄新闻网-临沂市罗庄区广播电视台编辑:萝莉大叔人气:


王氏烧饼用精白粉配以酵子发面,配以精油、芝麻盐以及各种精致佐料而成,外面金黄明亮,口感香酥甜软!

濮阳吊炉芝麻烧饼,始创于二十世纪初,至今已有近百年的历史。

传承人:王志伟先生,国家高级面点师。一生善做各类面食及小吃,

且每做必精,每做必火。他在不断探索和改进面食制作工艺和选料方法的基础上,

结合自己多年的经验,推出了兼具其它面食特点而又不同于其它面食的“吊炉烧饼”。

其制作工具“吊炉”,颇有特色。其外观呈圆形,因其制作精良、用料考究、外酥里嫩,

香酥可口,外型 美观,深受濮阳城乡及周边群众的喜爱。

濮阳吊炉芝麻烧饼传承人:王志伟先生 国家高级面点师。

濮阳吊炉芝麻烧饼传承人:王志伟先生 国家高级面点师。

濮阳吊炉芝麻烧饼传承人:王志伟先生 国家高级面点师。

濮阳吊炉芝麻烧饼

濮阳吊炉芝麻烧饼

濮阳吊炉芝麻烧饼

技术转让加盟电话:15239374788

地址:濮阳市大庆路华龙大厦小吃街(王氏烧饼)

(来源:δ֪)

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